Soya fasulyesi çekirdeklerinden solvent ile ekstraksiyon yöntemiyle çıkarılır. Ham soya yağı olarak üretildiği gibi çeşitli separatörler ile yıkanarak degam olarak da üretilebilir. Yem ve kimya sanayileri olmak üzere birçok farklı sektörde kullanılır.
